Mariano Shifman

A ORIGEM DAS ESPECIARIAS

Nas alvoradas
foi por conservar a carne,
não há deus que o discuta.
O azar de continuar vivendo
acertava a precisa ração.

Só nas alvoradas, raça de humanos;
Logo, nenhum agrado lhes foi alheio.

E houve lutas de açafrão ou morte,
botinas de gengibre e canela.

Eis aqui em que resulta a urgência
por fugir da podridão:
seleção natural do melhor aroma
a qualquer preço, paladares superiores,
línguas de fogo em preciosa ocasião.


(Traducción: Ronaldo Cagiano )